Occitanie
Le canal du Midi, prouesse architecturale
Ce canal de navigation construit au 17e siècle est un des grands chantiers de Louis XIV. Jalonné par de nombreuses écluses, l’ouvrage, conçu, dirigé et en partie financé par l’architecte Pierre-Paul Riquet escalade la montagne – un exploit - avant de s’écouler doucement vers la Grande Bleue. Inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco, il fait aujourd’hui le bonheur des touristes devenus bateliers d’un jour. Moussaillon, larguez les amarres !
Le Canal du Midi à Nérac, ©iStock
Hervé Di Rosa
De l’écrivain Paul Valéry au metteur en scène Jean Vilar, créateur du festival d’Avignon, de Georges Brassens le chanteur anarchiste, à Pierre Soulage, peintre de l’outrenoir, Sète inspire les créateurs. Ainsi Hervé Di Rosa qui va dynamiter la peinture contemporaine au milieu des années 1980. Couleurs et formes empruntées à l’enfance, au rock, à la publicité et à la bande dessinée. Ses tableaux s’exposent aujourd’hui dans le monde entier. Ludique, à première vue…
Jean Moulin, par Hervé Di Rosa, ©dirosa.org
Cité de l’espace à Toulouse
Vers les étoiles… Toulouse, capitale française de l’aéronautique. Dès la fin du XIXe siècle la ville accueille les pionniers, Clément Ader inventeur du premier aéronef ou Latécoère premier producteur d’avions en série. Dans Vol de nuit, où Saint-Exupéry relate les exploits des pilotes de l’Aéropostale partis livrer le courrier en Amérique du Sud, l’industrie devient une épopée romanesque. Aujourd’hui les programmes européens Airbus et Ariane Espace montrent le futur. Le musée de l’espace de Toulouse retrace toute l’ambition.
Le musée à Toulouse, ©Cité de l’Espace
Montpellier Danse, mouvements
En quarante ans, le festival Montpellier Danse est devenu un important rendez-vous européen. Voulu par Dominique Bagouet en 1981, le festival contribue à la renommée de la Nouvelle danse française, Maguy Marin, Philippe Découflé ou Angelin Preljocaj par exemple. Brillant, parfois déroutant, toujours exigeant, il continue d’accueillir de nouveaux talents ainsi que les grands noms de la danse contemporaine internationale. Dernière semaine de juin.
Montpellier Danse. chorégraphie d'Atomos Wayne McGregor. Gia/Alamy Live News
Cuisine du sud-ouest : cassoulet…
La cuisine du sud-ouest vous rendra heureux. Quercy, Périgord, Gers, des terroirs connus de tous les gastronomes de France et de Navarre. Plats goûteux et généreux, diversité et qualité des produits, le choix est vaste et célèbre : cassoulet aux manchons de canard, risotto aux girolles, haricots blancs à la graisse d’oie… ; chiche, vous ne finirez pas votre assiette !
Le cassoulet dans sa cocotte, ©iStock
