MOOCs cuisine française

Cocinar, aprender a hacer pasteles, descubrir la enología... quedándose en casa, es posible gracias a los Moocs de la AFPA : durante 3 meses, aprenderás los gestos técnicos y probarás múltiples recetas. Se proponen tres Moocs temáticos a elección de los participantes: Técnicas básicas de la cocina francesa - Pastelería - Iniciación a la enología y al maridaje de alimentos y vinos. Público objetivo: profesionales y personas que deseen aprender.